Náš Cognac Cask Finish je veľkým finále 5-ročnej série a predstavuje najprémiovejší prejav v tejto rade. Zmes írskej sladovej a írskej obilnej whisky, zrejúca 5 rokov v sudoch po bourbone po prvom naplnení a dozrievaná vo výnimočných sudoch po koňaku, ktoré ručne vyberá náš majster liehovarník Graeme Millar. Tento vzácny záver írskej whisky prináša bohaté tóny kandizovaných citrónov, sušených ananásov a pretrvávajúceho zázvorového korenia.

Naše sudy po koňaku sú špeciálne vyberané majstrom liehovarníkom Graemeom Millarom. Zohrávajú kľúčovú úlohu pri formovaní charakteru našej whisky. Dub umocňuje interakciu medzi whisky a koňakom napustenými chuťami, čo vedie k jemnému a kvetinovému chuťovému profilu.

Cognac je francúzske brandy vyrobené z destilovaného bieleho vína a zrejúce v dubových sudoch. Pochádza z regiónu Cognac v juhozápadnom Francúzsku a je oslavované svojou hladkou textúrou, bohatou chuťou a komplexnými arómami.

V roku 1776 James a John McConnell otvorili svoj liehovar v Belfaste, kde vytvorili prvú zaznamenanú značku írskej whisky, ktorá tam existovala. McConnell’s Whisky bola obľúbeným vývozným artiklom do USA, kým prohibícia vážne neovplyvnila predaj a liehovar bol zatvorený. Dnes už legendárna značka McConnell’s opäť ožila. Robustná, hodvábne hladká whisky, ktorá sa bude čoskoro vyrábať v novom liehovare na neslávne známom mieste – v starej väznici Crumlin Road v Belfaste.

Objem  700ml
Obsah alkoholu 46%